ציון משתמשים
על הפודקאסט – Food Fetish
פודקאסט עסיסי על חוויות והרפתקאות אוכל.
עם איתי (פיש) פשיגודה, יזם מסעדן מוביל בסצנה הקולינרית בישראל.שחר בוהדנה, איש אסטרטגיה פיתוח
קונספטים ומיתוג בתחום האוכל, השניים לוקחים אתכם עד הביס המושלם.
האזנה לכל פרקי הפודקאסט
הפרק אירחנו את צחי בן עמרם (ג'אספר ג'ונס) אחת מאושיות חיי הלילה המובילים בתל אביב שהוביל את סצנת הקוקטיילים הישראלית עוד כשהיא היתה בש"ש
נדבר על הקשר האמיתי בין המילה קוקטייל לזנב תרנגול
נצלול לעומק סצנת ותרבות הקוקטיילים מההיסטוריה שלה, המניעים שלה ועד החיבור שלה לעולם הקולינריה
נדבר על מקומות מובילים בעולם לקוקטיילים (כמו תמיד, יש המלצות!), על סוגים וטכניקות וטעמים הלקוחים בחלקם ממטבחים מקצועיים
בפרק שכולו קונספט וקוקטיילים לתוך השעות הקטנות של הלילה
פרטים נוספים
הגשה: איתי (פיש) פשיגודה ושחר בוהדנה
הפקה: איתי (פיש) פשיגודה ושחר בוהדנה
אתר: fresh-podcasts.com/foodfetishpodcast
החסרנו משהו? מצאתם טעות? כתבו לנו.
