סרוויס

ציון משתמשים

5
(1)

דרגו את הפודקאסט

ציון נמוך ------- ציון גבוה

ציון ממוצע 5 | מס' מדרגים 1

על הפודקאסט – סרוויס

תוכנית האוכל השבועית של "כאן". שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה.

זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים, אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים.

מגישות ועורכות רונה גרשון תלמי ושירי כץ.

האזנה לכל פרקי הפודקאסט

סרוויס Service Podcast
סרוויס Service Podcast
תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי
השוק שלנו משתנה
by כאן | Kan

שוק לוינסקי הופך למדרחוב. סוחרי השוק בני בריגה וצדיק רפאל שנמצאים בשוק 50 שנים יספרו על החששות. נעמה סובול תיקח אותנו לשוק תלפיות בחיפה ותספר על רחוב המסעדות שצמח לצידו. חיליק גורפינקל יספר על השווקים שלא משתנים, רמלה ונתניה, ויגלה מהי המסעדה הטובה בארץ, שנמצאת בתוך השוק.  לילי בן שלום תספר על המסעדה החדשה שלה בשוק הכרמל ותתאר את חיי הלילה בשוק. בון אפטיט 

השוק שלנו משתנה
תכנית הקפה
דירוגים וכוכבים
אוכל וקהילתיות
סרוויס אוכל וקיימות
סרוויס הדלעת
קולינריה ולאומיות
אוקטוברפסט – חג הבירה
חדשות הכזב
סרוויס הדבש
ספרי הבישול החדשים
סרוויס המעדניות
שלום כיתה א
זיכרון של טעם
תוכנית חריפה
סרוויס לט"ו באב
מחלוקות בתחום האוכל
התכנית הטרופית
סרוויס הפיתות
תוכנית הפיצות
הירקות הם הכוכבים
תוכנית מתוקי הקיץ והבריין פריז
העסקים והיצרנים הקטנים של הקולינריה
הסרוויס נוסע לירושלים
סרוויס לחג השבועות
התוכנית הקריספית
תוכנית דרך המשי
תוכנית אש וגחלים, בעקבות ל"ג בעומר
תוכנית העצמאות- התוכנית הישראלית
תוכנית הרמאדן
תוכנית הפסח מפליגה ליוון
ספרי הבישול לקראת חג הפסח
שובה של מרגרט תייר ומסע אל האוכל היפני
"סול פוד"- האוכל של דרום ארה"ב
סרוויס פורימי
בעקבות יום ביזבוז המזון הבינלאומי
נשים בקולינריה – תוכנית ליום האישה הבינלאומי
המרדף אחר חומרי הגלם
חמוצים ומוחמצים
מסעדות ישראליות בח"ול
גילגוליו של אוכל – מהשף העירום ועד מטה יהודה
יין ומתכונים מפתיעים של נוף עתאמנה
אוכל בשחקים
מה עולה על הצלחת שלנו?
מהפכת האוכל הכשר
2019 התחילה!
סיכום שנה בקולינריה
מצ'ולנט עד תקלות במפעל שוקולד

פרטים נוספים

הגשה: רונה גרשון תלמי ושירי כץ

הפקה: כאן – תאגיד השידור הישראלי

אתר אינטרנט: https://www.kan.org.il/podcast/program.aspx/?progId=2102

החסרנו משהו? מצאתם טעות? כתבו לנו.

כתוב/כתבי תגובה

שינוי גודל גופנים
ניגודיות