ציון משתמשים
על הפודקאסט – סרוויס
תוכנית האוכל השבועית של "כאן". שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה.
זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים, אוכל מטוסים, שפים בחו"ל וגם מתכונים.
מגישות ועורכות רונה גרשון תלמי ושירי כץ.
האזנה לכל פרקי הפודקאסט
תוכנית האוכל השבועית של כאן. שיחות עם השפים המובילים על חומרי הגלם הטובים והתופעות המעניינות של עולם הקולינריה. זכויות מסעדנים, חמוצים ומותססים ,אוכל מטוסים, שפים בחו”ל וגם מתכונים. מגישה ועורכת רונה גרשון תלמי
בתכנית מיוחדת חזרו רונה גרשון-תלמי ואמיתי פוקמן לרגעים המכוננים של השפים הבולטים בישראל ושל תופעות הבישול: עם תמר כהן-צדק על ההחלטה לפתוח מסעדה לשלושה ימים בשבוע בלבד; עם גל בן-משה על ההחלטה לפתוח מסעדה בישראל במקביל למסעדת כוכב המישלן בגרמניה; עם רז רהב על הרגע שהבישול הציל אותו מהפרעות אכילה; ועם המחמיצה הסדרתית, נועה הרצברג, על הדברים ההזויים ביותר שהחליטה להחמיץ בביתה.
עורכים ומגישים: רונה גרשון-תלמי ואמיתי פוקמן, מפיק: אבי שמאי ושירי כץ, טכנאית: אלה ניידונוב
See omnystudio.com/listener for privacy information.
פרטים נוספים
הגשה: רונה גרשון תלמי ושירי כץ
הפקה: כאן – תאגיד השידור הישראלי
אתר אינטרנט: https://www.kan.org.il/podcast/program.aspx/?progId=2102
החסרנו משהו? מצאתם טעות? כתבו לנו.